Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Шатун Л. Г. - Технология приготовления пищи
Шатун Л. Г. - Технология приготовления пищи
Книга
Автор: Шатун Л. Г.
Технология приготовления пищи: учебник
Издательство: Дашков и К, 2007 г.
ISBN отсутствует
Автор: Шатун Л. Г.
Технология приготовления пищи: учебник
Издательство: Дашков и К, 2007 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.99я7
Ш28
Шатун, Л. Г.
Технология приготовления пищи : учебник : Для юношества, общего характера / Л. Г. Шатун.– 3-е изд.– М. : Дашков и К, 2007.– 480 с.
ББК 36.99я7 Ш28
Пищевые производства : Кулинария. Поваренные книги
Учебные издания
599576 ГБУК СК "СКДБ им. А. Е. Екимцева" ИМЦ Учебная литература 36.99я7 Ш28
36.99я7
Ш28
Шатун, Л. Г.
Технология приготовления пищи : учебник : Для юношества, общего характера / Л. Г. Шатун.– 3-е изд.– М. : Дашков и К, 2007.– 480 с.
ББК 36.99я7 Ш28
Пищевые производства : Кулинария. Поваренные книги
Учебные издания
599576 ГБУК СК "СКДБ им. А. Е. Екимцева" ИМЦ Учебная литература 36.99я7 Ш28